【步骤图】煮燕窝 不化水方法的做法 |
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1、吃了这么多燕窝,燕条、破盏、盏条,vip大盏,雨季盏。其实只要是真燕窝,品质都不会差。自吃推荐盏条,送礼就是盏了。 2、有次晚上泡燕窝实在时间不够,晚上12点泡的,没时间等待,放入冰箱第二天下班拿出来,又坐车回家。盏泡发的很好。时间不够放在冰箱泡也是可以的,并且泡出来效果非常理想。煮了口感却非常好,干净泡出来的肉质非常厚。 3、我也有炖盅一套,但是按照它的时间除简单并没有人工控制的锅里隔水煮好。我有时间都不会用炖盅。日本人说再好的流程设计都需要人工检验。因此,燕窝也需要根据实际自行调节。 |
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